黄精(なるこゆり)は、滋養強壮、疲労回復、体液分泌促進、胃炎に飲用するハーブティー

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名 称 黄精〔ナルコユリ〕 黄精〔ナルコユリ〕の葉と花
科名・属名 ゆり科 アマドコロ属 多年草
学 名 黄精Polygonatum falcatum
(ポリゴナトゥム ファルカツム)
和 名 なるこゆり〔鳴子百合〕〔黄精〕 あまどころ〔甘野老〕
ハ ー ブ ソロモンシール〔Solomon's Seal〕
生 薬 名 黄精〔オウセイ〕 玉竹〔ギョクチク〕
産地・分布 中国、日本など東アジア。
黄精の花
成 分 ファルカタン、キノン誘導体〔ポリゴナキノン〕、アスパラギン酸、粘液はファルカタン、
多糖類オドラタン、ポリゴナツムフルクタン
作 用 収斂、強壮、去痰、消炎、解毒、治癒力増強、血糖値抑制、抗菌作用 (チフス菌、ブドウ状菌)
降圧作用や強心作用、疲労回復
適 応 滋養強壮、体液分泌促進、動脈硬化糖尿によるノドの渇き、咳、胃炎、病後の虚弱、
肺結核の咳嗽、肺疾患
採取・製法 10月ごろに根茎を採取し刻んで乾燥。 乾燥し刻んだ根ティー
部位・形状 黄精〔ナルコユリ〕の根茎、刻み。
香 り 香りはしない
味 覚 苦甘い味がある
使用方法 1カップに小サジ1杯を入れ熱湯を注ぐ。
乾燥した黄精の根とティー
ブ レ ン ド
(小サジ)
 滋養強壮・・・・・・黄精〔ナルコユリ〕1/2+マカ1/2+マタタビ1/3+山薬3片
 疲労回復・・・・・・黄精〔ナルコユリ〕1/2+ビワ1/2+クコ1/2+ゴーヤ1/2
備 考 なるこゆり〔黄精〕の根 黄精の実
黄精〔ナルコユリ〕の根 黄精〔ナルコユリ〕の実
堀り上げた根を刻んで乾燥する。江戸時代は砂糖漬けが強壮薬として珍重された。
購入資料 ハーブ(Herbal tea)専門店 【百華茶苑】

黄精の安全性
クラス:4 分類のための十分なデータが入手できないハーブ
・根茎は医薬品的効果効能を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分本質〔原材料〕に区分される。
・安全性については充分なデータが見当たらない。
・ヒトに対する有効性については調べた文献に充分なデータが見当たらない。

【名称 英名 学名 用語】 索引
黄精の語源
・学名〔Scientific name〕
 Polygonatum 〔ポリゴナトゥム〕 属名
  ギリシャ語のpolygs〔多い〕とgonu〔節〕が語源。根茎に節が多いから。
 falcatum 〔ファルカツム〕 種小名
  〔鎌形の〕意味。
・英名〔Herb〕
 Solomon's Seal 〔ソロモンシール〕
  この茎の跡がソロモン王の公印(星形)に似ていることに由来(上記画像)
  ソロモンは、旧約聖書「列王記」中、古代イスラエル第三代の王(賢者)
・和名
 鳴子百合 〔なるこゆり〕
  花の並んだ姿が鳴子〔田畑の害鳥を追い払うために、板に糸で竹筒をつけて縄にぶら下げ、
  縄を引っ張ると鳴いて鳥をびっくりさせる道具のこと〕に似ているところから。
・生薬名
 黄精 〔おうせい〕
  根茎の肉質が黄色をしていて、精のつく薬草であることから当て字。
  滋養強壮ドリンクには、黄精が成分になっているものがある。
 甘野老 〔あまどころ〕 
  甘野老Polygonatum officinale(ポリゴナトゥム オフィキナリス)
  一般には同属植物の大型の根茎を〔黄精〕、小型のものを〔玉竹〕として使用
・トングレ茶 〔トングレチャ〕
  韓国〔朝鮮王朝〕から飲まれていた薬草茶。韓国では、更年期障害、老化防止、美肌、
  不眠、整腸など女性の美容健康に良いとされている。

黄精の歴史
・神農本草経より、古代から伝承されてきた薬草である黄精〔和名は黄精または甘野老〕を常用しても害の無い、
 優れた保健薬・滋養強壮薬であること記載。
・西暦500年頃に陶宏景が神農本草経を発展させて著した薬学書名医別録に初めて文書として記載されて以降、
 その後の学術書にも数多く採り上げられ、現在でも中国では薬膳料理や滋養強壮薬の材料として多用され、
 また漢方薬材として世界に輸出されている薬草です。

黄精の栽培と収穫
・直射日光の当たらない明るい日陰が適しています。木陰になる場所を選ぶと良いでしょう。地植えは湿り気の
 多い場所より水はけのよい乾燥気味の場所のほうが適しています。花の咲き終わった夏と休眠に入る
 秋の年2回油かすなどを施します。植え替えと同時に株分けを行います。根茎は分岐して芽をつくっていくので
 分岐点からぽきりと折って株分けします。
 芽の付いていない根茎でも土の植えに寝かせて隠れる程度に土をかけておくとやがて芽が出てきます。
 種ができるのでそれをまいてふやすこともできます。
・秋に茎葉が枯れたのち根を掘り上げ乾燥させて煎じ薬として利用する。

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