凍頂烏龍茶は、ダイエット、生活習慣病予防、高脂血症などに使用できるハーブティー

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日常生活を常に見直す努力を スポンサーリンク
メダボリック・・・生活習慣病が重なり合うと危険度が増す
ストレス・・・外的な有害原因にて生じた障害と防衛反応
便秘・・・腸管にとどまって硬くなり、排便に困難を伴う
冷え性・・・四肢など部分的に冷えを感じることが多い
疲労・・・身体にとって生命維持の上で重要な信号である
自律神経失調症・・・自律神経系の原因不明の愁訴
逆流性食道炎・・・食道に逆流し、食道粘膜に炎症が生じる

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保 存  ハーブ栽培記録一覧表   新芽イメージ
名 称 凍頂烏龍茶
科名・属名 つばき科 ツバキ属 常緑低木
学 名 Camellia sinensis var. sinensis(カメリア シネンシス)
和 名 とうちょううーろんちゃ〔凍頂烏龍茶〕
しきはる〔四季春〕 きんせん〔金  萓〕
ハ ー ブ ウーロンティー〔Oolong tea〕
生 薬 名 茶〔チャ〕
産地・分布 台湾
茶葉(イメージ)
成 分 カテキン、カフェイン、ポリフェノール、タンニン、アルカロイド、テオプロミン
作 用 脂肪吸収抑制、抗菌、利尿、コレステロール低下酸化防止
適 応 ダイエット、痛風、便秘、花粉症、生活習慣病予防脂質異常症(高脂血症)
採取・製法 新芽を採取し加工。 四季春〔しきはる〕ティー
部位・形状 新芽、茶
香 り 香りが大変良い
味 覚 特徴ある良い味、渋みが少ない
使用方法 1カップに小サジ1杯を入れ熱湯を注ぐ。
四季春〔しきはる〕とティー
ブ レ ン ド
〔小サジ〕
 ダイエット・・・・・〔凍頂・阿里山〕烏龍茶1+プーアル1/2+ルイボス1/2
 美肌・・・・・・・・・〔凍頂・阿里山〕烏龍茶1+コラーゲン1
備 考 阿里山烏龍茶 ・阿里山烏龍茶
 〔産地〕 喜義県  阿里山 
 〔品種〕 金萓〔きんせん〕
 香味ともに最高級品一芯二葉の手摘み。
 収穫量が少なく貴重な品種
阿里山烏龍茶とティー
購入資料 ハーブ(Herbal tea)専門店 【百華茶苑】

体はギリギリまで症状を現さない スポンサーリンク

高血圧・・・最高血圧140mmHg以上、最低血圧90mmHg以上
動脈硬化・・・血管が狭くなり、血液の流れが滞る状態
心筋梗塞・・・冠動脈の動脈硬化により血管が閉塞する
脳卒中・・・脳血管障害の総称。脳梗塞、脳出血など
糖尿病性腎症・・・ネフローゼ症候群となり腎機能が徐々に悪化
糖尿病神経障害・・・足や手などの末梢神経の障害
糖尿病網膜症・・・失明の原因の第2位を占めている

凍頂烏龍茶の安全性
クラス:2 植物含有成分の使用に関する資格がある専門家〔医療従事者〕による
特別な指示がない限り、以下の使用制限が適用される。
2d 注釈にあるような他の特定の使用制限がある
注 釈 ・カフェインの神経刺激作用とカフェインの作用が多くの研究者によって
 報告されている。さらに、上記〔薬剤併用不可〕の注意が必要。
・日常的な飲料としての摂取はおそらく安全であろう。
・小児、妊婦は適量であれば安全であるがなるべく飲用を避けるべきである。

凍頂烏龍茶と医薬品の併用
薬   剤
併用注意
コデイン〔麻薬性鎮痛薬〕
  〔鎮痛に非ステロイド性抗炎症剤と組み合わせて処方する。咳止めとしても使用〕
  お茶の成分のタンニンがコデインに吸収を阻害する。服用前後2時間は併用禁止
コルヒチン〔抗痛風薬〕
  〔痛風の疼痛と炎症を緩和する。原料はイヌサフラン〔Colchicum autumnale〕〕
  お茶の成分のタンニンがコルヒチンの吸収を阻害する。服用前後2時間は併用禁止
エフェドリン、エピネフリン〔気管支拡張薬、うっ血除去薬〕
  〔主に喘息の症状緩和に用いられる。鼻のうっ血除去にも使用される〕
  お茶の成分のタンニンがエフェドリンの吸収を阻害する。服用前後2時間は併用禁止
塩酸メチルフェニデート〔中枢神経刺激〕
  〔子供の活動亢進をともなう注意欠乏障害に処方。精神障害、社会障害、
  学習障害にも使用〕併用によりカフェインの興奮作用がメチルフェニデートの
  作用との間に有害な相互作用を生じる
ニトログリセリン〔狭心症治療薬〕
  〔狭心症、胸痛の治療に処方。心不全や高血圧にも使用する〕
  カフェインの興奮作用が血圧や心拍数を上昇させるので併用禁止
経口避妊薬〔避妊薬〕
  〔合成卵胞ホルモン〔エストロゲン〕と黄体ホルモン〔プロゲステロン〕の合剤〕
  カフェインが経口避妊薬の効果を減弱させる
フェニトイン〔抗てんかん薬〕
  〔主にてんかん治療に処方、心臓のリズム障害にも使用〕
  併用するとカフェインにより神経症、不眠症、混乱、イライラなどの
  副作用を悪化させる
シュードエフェドリン〔うっ血除去剤〕
  〔単独、又は抗ヒスタミン剤などと季節性アレルギー、風邪、インフルエンザに使用〕
  成分のカフェインが不安、不穏、不眠などの副作用を増強するので併用禁止
テオフィリン〔気管支拡張剤〕
  〔喘息、肺気腫、気管支炎、慢性閉塞性肺疾患などの治療に用いられる〕
  併用するとカフェインが副作用を増強しタンニンがテオフィリンの吸収を阻害する

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【名称 英名 学名 用語】 索引
凍頂烏龍茶の語源
・学名〔Scientific name〕
  Camellia 〔カメリア〕 属名
   17世紀のチェコスロバキアの宣教師G.J.Kamell への献名。
  sinensis 〔シネンシス〕 種小名 〔中国産の〕の意味
  var 〔バー〕・・・〔~の変種〕の意味。 var. sinensisは、中国種の意味です。
・英名〔Herb tea〕・・・Oolong tea
   福建省南部の国際港である泉州や廈門の方言である〔ウーロン〕が取引用語として
   使用された結果、海外からの貿易商達はウーロン〔Oolong tea〕と呼ぶようになった。
・日本名・・・凍頂烏龍茶
   台湾・南投県鹿谷郷東部の山腹で栽培される烏龍茶の名称。
   台湾の広範囲において栽培されており、台湾を代表する烏龍茶として認知されている
  阿里山烏龍茶・・・台湾の産地名。総称で高山茶とも呼ばれる。
・生薬
 茶〔チャ〕・・・中国広東語のチャ (cha)より
 ティー 〔tea〕
  福建南部から台湾にかけて用いられている。 閩南語のテェ (te) に由来すると考えられている。

凍頂烏龍茶の歴史
・百華茶苑の凍頂烏龍茶の故郷は、台湾中部南投県鹿谷郷の「鹿谷」「名間」「竹山」の3地区です。
 これらをまとめて〔凍頂地区〕と呼んでいます。
・150年ほど前に、鹿谷郷初郷村の学生【林鳳池】が、科挙を受けるため大陸の福健省に渡り、
 帰郷時に武夷山〔烏龍茶の産地〕から茶苗36株持ち帰りました。その茶苗のうち12株を
 凍頂山〔南投県鹿谷郷〕に植えたことから凍頂烏龍茶の歴史は始まっています。
・実際の凍頂山は地図で探して見つけられません。つまり、凍頂山とは、これらの地域の
 総称と考えて下さい。高山茶も同じ意味で、高地で栽培されるお茶の総称です。
・この産地が標高〔600~1000m〕で、山の頂きが凍るぐらい気温の変化が大きく、常に霧が
 発生して高級茶の栽培にうってつけの場所であったことが大きな要因です。
・台湾を代表するお茶として認知されるようになったのは、1970年代に経済開放政策として
 凍頂地区一帯が輸出茶の開発・栽培モデル地区に選ばれてから、官民一体で取り組んだ
 凍頂烏龍茶のブランド化の代表として【四季春】【金萱】などの品種が開発され世界中に広まりました。

凍頂烏龍茶の栽培と収穫
・高地で栽培されたお茶は、寒暖の差が激しい環境によって、香りの高い美味しいお茶に育ちます。
 中国烏龍茶に比べ、発酵度が低く、さわやかな芳香と花のようなまろやかな風味が特徴です。
・台湾は亜熱帯と熱帯地域に属するため、収穫は年に約3回春・秋・冬季節ごとに収穫します。
 それぞれ微妙に味・香とも変化します。その中でも春芽は最も人気があり、大変香り高く
 美味しいお茶です。冬芽は対極的にパンチの効いた深い味でこれも大変人気があります。
 渋みの中にもまろやかな風味を味わえるのが特長です。 春茶は4月下旬ー5月上旬、
 冬茶は11月ー12月に摘み、採取基準は一芯二葉です。


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B-1(血 圧) B-2(不 眠) B-3(女性ホルモン) B-4(眼精疲労) B-5(蓄膿・歯周病)

ハーブティー専門店【百華茶苑】 目的別商品〔ハーブ、薬草〕
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